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踏实进取 铸就辉煌 |
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公司于2004年4月成立，是日本太阳化学株式会社与台湾大成集团合资建立的一家专业的蛋加工品生产企业。
我公司对养殖场采取契约放养式管理，统一供雏，统一供饲料，统一用药管理，保证每枚鸡蛋无残药，无激素；生产采用国内外现代化先进设备，运用高科技精深技术，加工出优质、安全、健康食品。
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公司05年取得出口资质，并先后通过ISO9001、HACCP、QS及无公害农产品认证。产品远销日本、香港、蒙古等国家和地区，深得国内外客户好评。
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蛋粉与蛋液 |
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鸡蛋白粉、鸡蛋黄粉、全粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋制品。
鸡蛋白粉、鸡蛋黄粉和鸡全蛋粉不仅很好地保持了鲜蛋的营养成分，而且具有显著的功能性质，是糕点、肉制品加工、冰淇淋、面条、面包、饼干、膨化食品生产中理想的原辅料，蛋粉作为鲜蛋的替代品，具有使用方便、卫生、容易储存、运输等特点。
功能性质：
鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。
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